Montioni Montefalco Umbria

Ook Italië mag niet ontbreken in ons programma.  Wij kozen dit jaar voor een minder bekende regio nl. Umbrië.  Daar ontmoetten wij intussen vele jaren geleden Paolo Montioni. Het bedrijf werd door zijn grootvader opgericht in 1978 als producent van olijfolie.  Maar in 2000 toen Paolo het bedrijf overnam diversifieerde hij ook in wijnbouw en richtte een 'Cantina' op.
De druivenrassen zijn Grechetto in wit en Merlot, Sangiovese en Sagrantino in rood. Daarmee produceert hij Umbria Grechetto IGT in wit, Umbria Rosso IGT, Montefalco Rosso DOC, Montefalco Sagrantino DOCG, Montefalco Sagrantino Ma.Gia. DOCG, Montefalco Sagrantino Passito DOCG en de onvermijdelijke Grappa di Sagrantino. Wie van Italiaanse wijnen houdt moet erbij zijn!