Domaine de La Landelle / Muscadet Sèvre et Maine

1. Gros Plant du Pays Nantais 2014 - 11% alc.

Vieilles vignes - appellation Grosplant Nantais controlée

Heldere, licht gekleurde wijn met lichte groene schijn.
Een verrassend fruitige, naar appel ruikende Grosplant met lichte citroentoets en een aangename mineraliteit.
Na de mollige aanzet zet het boeket zet zich door in de smaak.
De fruitige zuren houden aan in de matig korte afdronk.
Een verrassend fruitige en licht mollige wijn voor deze Grosplant, die het uitstekend zal doen bij oesters en eenvoudige visgerechten, bij voorbeeld met asperges, maar die ook als aperitief best lekker is.

2. Méthode Traditionelle - 12% alc.

Heldere, licht gele schuimwijn met intense fijne belletjeslijnen.
Boeket en aroma’s geven jonge stoofappel, citrus en een spoor van gist.
Mist wat kracht in de mond.
Voor een fris aperitiefje met enkele zilte oesters.

3. Muscadet Sèvre et Maine 2014 - 12% alc.

Heldere, gele wijn met fonkelende spiegel.
Een fris boeket van witte meibloemmetjes en citroenmelisse. Licht mineraal.
We proeven een zacht mollige aanzet, een mond vullende wijn met frisse zuren en een lekker bittertje in de middellange afdronk.
Een klassieke, aangename, zilte, licht aromatische muscadet met aardige afdronk, ideaal als aperitief, of bij een op zijn vel gebakken zeebaarsfilet of een forel met amandelen.

4. Muscadet Sèvre et Maine ‘Les Treilles’ 2013 - 12% alc.

Muscadet sur lie

Iets gekleurder dan de vorige.
Ook het boeket is intenser, mineraal, floraal en met wat citrus.
Terug een licht mollige aanzet en fijne zuren, maar voller, dieper en met nog meer finesse.
Een evenwichtige wijn met een aangename mineraliteit en een lange afdronk.
Zeer geschikt voor bij schaaldieren.

5. Muscadet de Sèvre et Maine ‘Goulaine’ 2010 (cru communal) - 12% alc.

Heldere, goudgele wijn.
Intens boeket van rijpe peer – beurré hardy – en ook verse vijg en geplette vijgenpitjes, floraal en mineraal.
Na de zachte aanzet wordt de mond gevuld met fruitige aroma’s en amandelspijs.
Deze vettige, fruitige wijn heeft een lange afdronk op een  amandelbittertje en staat goed bij diverse visbereidingen, vol-au-vent, …

6. Muscadet Sèvre et Maine – Vieux millésimes - L’Astrée 2009 - 12% alc.

‘une élevage de longue durée’

Een aantrekkelijk uitziende wijn : kristalhelder, fonkelend licht geel, mooie schittering in de spiegel.
Het bouquet is rijk en vrij complex voor een Muscadet met rijp gekonfijt wit fruit.
De mineraliteit is bijzonder door de aardse tonen waardoor je van deze wijn moet houden of juist niet.
Ook de smaak is evenwichtig maar complex. Voor een zevenjarige is deze wijn fris en fruitig, maar ook mond vullend en complex tot in de lange afdronk.
Dit is ver van een klassieke Muscadet maar wel aangenaam verrassend voor wie zich niet laat afschrikken door de aparte mineraliteit. Hij staat ongetwijfeld goed bij rijkere visbereidingen zoals zalm met asperges of bij kabeljauw met lekkere aardse spinazie voor wie de match in paralellen zoekt.

7. Gamay Rosé 2015 - 12% alc.

Een bleke, licht rose rosé met glanzende spiegel.
Een echte gamay-neus met aardbei, framboos en maraschino-kers.
Frisse en fruitige aanzet in de mond.
Een zeer verfrissende wijn waarin jong rood fruit en lychee hun aroma’s doorzetten tot in de finale.
Een lekkere, fruitige rosé zowel voor het aperitief als bij slaatjes!

8. Gamay Rouge 2014 Vin de France - 12% alc.

Bijna opake, robijnrode wijn met paarse rand.
Een neus met fris rood fruit en geuren van groene banaan en bananenschil.
We krijgen een lichte attaque van smakelijke tannine gevolgd door de aroma’s van levendig rood fruit, dat zich door zet tot in de lange afdronk.
Een mooi gestructureerde frisse rode wijn voor bij een slaatje met charcuterie of een eenvoudige BBQ.

Onze dank aan de heer en mevrouw Thérèse en Michel Libeau die zich de moeite getroostten om persoonlijk op de degustatie aanwezig te zijn!
Wie er niet bij kon zijn kan hen van 29 april tot 2 mei dicht bij de deur gaan opzoeken op de beurs van Seclin, Parc du Ramerie.

Luc Veracx
Verslaggever